Inde, 2023. Une petite poubelle se trouve dans un laboratoire, remplie de déchets organiques.
Mais ce n’est pas un bac à compost ordinaire. Le compost bouge et se déplace. Le long des insectes rampants supérieurs.
Les cafards.
Bienvenue dans le monde du blatticompostage – une forme de compostage qui pourrait aider à traiter la montagne de déchets organiques que produisent des pays comme l’Inde.
Avec l’aide du chercheur en compostage de blattes Reddi Gowrisankar, qui a fait du blatticompostage l’objet de sa thèse de doctorat, explorons le processus de blatticompostage.
Qu’est-ce que le blatticompostage ?
Le blatticompostage consiste à transformer des déchets organiques frais en amendement du sol à l’aide de cafards.
L’amendement du sol est souvent appelé compost, mais la substance que les cafards excrètent est appelée « excréments ».
Le mot blatticompostage vient de Blattodea, l’ordre scientifique des cafards.
Les bienfaits du blatticompostage
Comme les cafards sont des mangeurs voraces et efficaces, ils peuvent traiter des volumes importants de déchets organiques relativement rapidement – faisant du blatticompostage une solution idéale lorsqu’il y a peu d’espace.
Les excréments ou excréments de gardons sont riches en nutriments essentiels à la croissance des plantes, notamment l’azote, le phosphore et le potassium.
Ce n’est pas le seul avantage. Les cafards contiennent également des antimicrobiens dans leur système digestif, ce qui aide à tuer les germes. Le résultat est un compost propre et hygiénique qui est moins susceptible de transporter des agents pathogènes.
Reddi m’a dit que même si Frass peut s’améliorer avec le temps, il n’est pas nécessaire d’attendre des mois avant de l’utiliser :
Vous voulez en savoir plus sur le blatticompostage ?
Les cafards sont une bonne source de matières grasses, de protéines et de micronutriments, et peuvent être utilisés pour nourrir les animaux – et même les humains. Bien que vous ne les verrez probablement pas bientôt dans les rayons de votre supermarché, ils se conservent également bien.
Quels cafards pouvez-vous utiliser pour le blatticompostage ?
Toutes les blattes ne conviennent pas au blatticompostage.
Par exemple, les cafards à tête orange l’aiment chaud et ne peuvent pas être conservés à température ambiante. Ils ont aussi une fâcheuse tendance à se manger, ce qui, comme vous pouvez l’imaginer, n’en fait pas un excellent animal de compagnie à garder dans un récipient !
Les candidats idéaux pour ce blatticompostage peuvent vivre en grands groupes sociables, sont incapables de voler ou de grimper sur des surfaces lisses (ils ne peuvent donc pas s’échapper) et ont un appétit vorace pour toute une gamme de matières organiques.
Des exemples de cafards adaptés au blatticompostage comprennent le cafard coureur rouge (Nauphoeta cinerea), le cafard fouisseur (Pycnoscelus surinamensis) et le cafard Dubia (Blaptica dubia).
Les chercheurs aiment particulièrement le Dubia car il se reproduit rapidement et est facile à entretenir.
Idées fausses autour du compostage des cafards
Reddi Gowrisankar tenait à aborder certaines des idées fausses autour du blatticompostage :
Avec le bon type de cafards et une configuration de cafards bien gérée, il n’y a aucun risque que les cafards s’échappent et provoquent une infestation.
Peut-on Blatticomposter chez soi ?
Reddi a expliqué que le principal obstacle au compostage avec des cafards à la maison est le dégoût des gens. (Après avoir brièvement mentionné la perspective aux membres de la famille, je peux comprendre cela !)
Si vous décidez d’aller de l’avant avec le compostage domestique des cafards, vous devez sélectionner le bon type de cafards, mettre en place un conteneur de compostage à l’épreuve des évasions, puis l’entretenir correctement.
Le conteneur doit être bien ventilé et vous devez créer un substrat (matériel de litière). Cela peut être fait à partir de matériaux comme la fibre de coco, les boîtes à œufs, le papier déchiqueté. Ce substrat fournit à la fois aux cafards un endroit où se cacher et permet d’enterrer la matière organique, ce qui diminue le risque de mouches.
Le récipient doit être nettoyé tous les mois – à la fois pour récolter les excréments et pour éliminer tout aliment non consommé.
Pour un guide complet sur le compostage avec les cafards, voir l’ebook Blatticompostage.
Blatticompostage vs lombriculture
J’ai demandé à Reddi d’imaginer qu’il devait choisir entre seulement deux méthodes de compostage : le lombricompostage et le blatticompostage. Lequel choisirait-il ?
Il a souligné que le blatticompostage ne convenait qu’au compostage des déchets frais de cuisine et des légumes, tandis que le lombricompostage était meilleur pour les déchets de cuisine semi-décomposés.
Il a également estimé que le lombricompostage battait le blatticompostage en termes de rapidité et de qualité.
D’un autre côté, le blatticompostage a ses avantages – moins d’humidité est nécessaire que pour le lombricompostage, ce qui réduit le risque de croissance de moisissures et d’attraction d’autres insectes.
Dans l’ensemble, Reddi choisirait le lombricompostage – à la fois parce qu’il est plus facile à gérer que le blatticompostage, et parce que les vers (surtout !) ne suscitent pas les mêmes sentiments de dégoût.
Emballer
Tout comme avec l’humanure, lorsque vous mentionnez l’idée de composter les cafards à la plupart des gens, un regard de dégoût traverse rapidement leurs visages.
Ainsi, même s’il existe déjà de petits groupes de passionnés, je ne vois pas le blatticompostage décoller avec des composteurs domestiques de si tôt.
Cependant, en tant que solution à certains des problèmes auxquels le monde est confronté, le blatticompostage est très prometteur.
Cela peut aider à traiter la montagne de déchets que nous produisons, à combattre les agents pathogènes et à aider le sol, réduisant ainsi le besoin d’engrais artificiels.
A ce titre, il mérite sa place dans notre arsenal d’outils de lutte contre le gaspillage et le réchauffement climatique.
FAQ
Les excréments doivent-ils être mûris avant utilisation ?
Non, les excréments peuvent être utilisés tout de suite. Cependant, le laisser mûrir pourrait améliorer la disponibilité des nutriments.
Quel est le bon niveau d’humidité pour les cafards ?
Environ 50 %. Gowrisankar recommande de surveiller les signes visibles d’humidité. Un léger scintillement sur le substrat indique des niveaux d’humidité adéquats. Pour cela, prenez une poignée de substrat et pressez-le légèrement dans votre main – il doit être humide mais ne pas libérer d’eau.
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16 méthodes de compostage – et comment choisir celle qui répond le mieux à vos besoins
Sources
Chiarelle K, BlatticompostageWorman.com
Reddi, G., Sumithramma, N., Mulimani, V., Naveen, DV et Shambhavi, HT (2023). Évaluation comparative de la production de compost avec la blatte fouisseuse, Pycnoscelus Surinamensis et le ver de terre, Eudrelus Eugeniae à l’aide de différents types de substrats et son évaluation de la qualité. Journal of Experimental Zoology India, 26(2), p2181-2186.
Gowrisankar, R., Sumithramma, N., Mulimani, V., Pradhan, SK et Gundreddy, R. (2023). Blatticompostage : Une approche durable pour la gestion des déchets organiques. Journal international de l’environnement et du changement climatique, 13(9), 754-762.
